來到山西大同，鳳臨閣是絕對不能錯過的傳奇老字號酒樓 (原始店位於華嚴寺廣場附近)。這座始於明朝正德年間、擁有近500年歷史的酒樓，坐落於大同古城核心區域，不僅以慈禧太后讚不絕口的「百花燒麥」聞名遐邇，其耗資巨額打造的仿古宮殿式建築更如同一座活生生的古建博物館，飛簷斗拱、雕樑畫棟，內部更有曲欄迴廊與流水景致，讓人彷彿穿越時空。